Najbolji francuski sirevi u Beogradu i Novom Sadu - Najbolji francuski sirevi i delikatesi u Beogradu i Novom Sadu

Najveći izbor francuskih sireva na Balkanu!

Pronađite u našoj prodavnici u Beogradu, na Kalenić pijaci i u TC Delta City.

Uživaj u sirevima zaštićenog porekla!

Svaki zalogaj približiće te najlepšim predelima našeg kontinenta. Tamo gde je proizvodnja sira dovedena do umetnosti. Tamo gde tradicija neguje sva tvoja čula.

IZABERI SIR PO SVOJOJ MERI

Naši sirevi putuju sa Alpa od 2016. godine!

Ovde, na trpezama ljudi širom Srbije, našli su svoj drugi dom.

PROČITAJ NAŠU PRIČU

“Starost nije bitna, osim ako nisi sir.”

Za kvalitet je potrebno vreme i strpljenje. A onaj ko razume da siru treba vremena da sazri, taj zna da je kvalitet vredan čekanja.

ISTRAŽI PONUDU SIREVA

Iz srca Francuske, u srce Balkana

Sirevi plavi, sirevi tvrdi, sirevi meki, za svakog po neki. Sirevi zaštićenog geografskog porekla i vekovne tradicije proizvodnje.

PRONAĐI UKUS PO SVOJOJ MERI

“Kako uopšte upravljati državom koja ima 246 različitih vrsta sira?”

Izjavio je Charles de Gaulle, pre više od pola veka. Politiku ostavljamo političarima, a vama od tih 246 donosimo najbolje.

PRONAĐI SVOJU OMILJENU VRSTU

Najbolji francuski, ali i italijanski, španski i srpski sirevi...

Čekaju vas svakog dana od 8 do 16 časova na beogradskoj Kalenić pijaci, u lokalu 222.

KAKO DO NAS

Male tajne velikog francuskog majstora

“Volim Srbiju zato što je jedna od poslednjih mesta na svetu gde još uvek postoje vrednosti. Mesto gde reč domaćin još uvek nešto znači. Voleo bih da prestane da bude čudno to što neko želi da živi u Srbiji. Ovde sam pronašao svoj dom i ljubav, a kulturu Francuske svakodnevno delim u Novom Sadu u prodavnici Francuske Tajne i vikendom na srpskim bazarima i pijacama, gde hrana još uvek ima ukus hrane.” sign

Iz naše ponude.

Konte AOP - Comté AOP

Gorostas među sirevima. Uvek jedinstvenog ukusa i arome, Konte je nastao na obroncima Žira masiva, još u 11. veku. Izuzetno je zdrav i sadrži neverovatne količine amino-kiselina i vitamina. Očarao je mnoge velikane, među kojima je i francuski pisac Viktor Igo.

Saznaj više

Bri de Mo AOP - Brie de Meaux AOP

Snažan i kremast, Brie de Meaux AOP nosi oznaku sira sa zaštićenim poreklom od 1980. godine! Poznat još od srednjeg veka, u njemu su uživali mnogi kraljevi i pisali mnogi pisci. Pravi Brie de Meaux lako ćete prepoznati, jer njegov prečnik ne sme da ima manje od 35 cm.

Saznaj više

Sen Mor de Turen AOP - Sainte Maure de Touraine AOP

Amblem francuske proizvodnje sira sa jedinstvenim procesom sazrevanja. Nosi oznaku zaštićenog porekla od 1990. godine. Pravi se od kozijeg mleka i jedan je od najboljih sireva te vrste na svetu!

Saznaj više

Grijer AOP - Gruyère Suisse Réserve AOP

Gruyère Suisse, koji potiče iz Fribur kantona u Švajcarskoj, ima tradiciju dužu od 9 vekova. Kažu da su u tom delu Alpa počeli da ga prave još davne 1115. godine! Kolut ovog sira teži 35 kilograma suvog „gastronomskog zlata“ za čiju proizvodnju je potrebno 400 litara mleka.

Saznaj više

Volimo pijacu. Volimo ljude!

Francuski sirevi čekaju te svakog radnog dana i vikendom u lokalu 222, beogradske Kalenić pijace. Dođi i upoznaj nas!

Takođe, čest smo gost najposećenijih manifestacija u Srbiji. Dođi da zajedno degustiramo neke od najpoznatijih svetskih sireva!

Istraži sve lokacije

Recepti.

Palačinke sa Piletinom, Šampinjonima, Bešamel sosom & Morbije sirom!

Potrebni su sledeći sastojci...
300 gr Morbije sira; 50 gr putera; 2 kašike brašna; 400 ml mleka; 2 luka; 3 čena belog luka; maslinovo ulje; 300 gr šampinjona; pileće belo meso; seckani peršun; so i biber...

SAZNAJ VIŠE