Potrebni sastojci...
200 gr Brie sira
50 gr brašna
50 gr hlebnih mrvica
1 l ulja
2 cela jajeta
Biber i so po želji
Priprema: oko 30 minuta
- Isecite Brie sir na manje trouglove.
- Uvaljajte svaki komad sira u brašno, jaja i hlebne mrvice.
- Po želji posolite i pobiberite.
- Dobro zagrejte ulje u dubljoj posudi za pohovanje.
- Ubacite komade sira u vrelo ulje i pržite dok ne porumeni.
- Servirajte krokete dok su vrući, po želji sa nekim slatkim, slanim ili ljutim namazom.
Bon appétit!